Je m'appelle Myriam, je suis chef d'exploitation avec en production principale le vinaigre balsamique, j'ai 45 ans, je suis mariée avec Etienne (infirmier, conjoint collaborateur, en installation sur la partie Vin Nature) et j'ai 4 enfants Samuel, Pauline, Siloé et Noélie.

Notre ferme se situe dans une belle région, en Ardèche, entre forêts et vignes, en coteau au-dessus du village de St-Julien-en-St-Alban, dans une zone AOC côte-du-Rhône (à 10 minutes de Privas et 30 minutes de Valence).

J'étais professeur des écoles et j'aime beaucoup communiquer sur ce qu'on vit ici à Blacher.

Notre Histoire

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Institutrice de formation, je me suis installée comme viticultrice sur le domaine de Blacher en 2018 avec les aides DJA.

Notre production principale est la viticulture: le balsamique et le vin nature. Nous avons aussi d'autres productions complémentaires comme les volailles élevées en plein air, les moutons, les vaches, les chiens truffiers, et la farine moulue sur meule de pierre. Nous avons mis en place un accueil pédagogique sur le thème des Huguenots en vallée de l'Ouvèze et Olivier de Serres, de la botanique autour de la faille cévenole et de l'alimentation.